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カンパチ

秋に入荷した魚　か

【カンパチ】

【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」
カンパチ 幼魚のうちは若干体高が高く、眼を通る暗色の斜帯があり、これを上からみると「八」の字にみえることから間八（カンパチ）と呼ばれるようになったようです。 子供のこ …