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石鯛

春に入荷した魚　あ

【イシダイ】

【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」
イシダイ（石鯛） 釣りをされる方はご存じの方が多いと思いますが、このサイズの石鯛は「サンバソウ」と呼ばれてます。（でも関西の魚屋でサンバソウという表示ではあまり売られていま …