春に入荷した魚 ま 【マトウダイ】 hanzou316 https://sakanayatentyou.com/wp-content/uploads/サイトロゴ.jpg 【魚のプロ直伝!】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方|魚屋店長の「おいしい!お魚情報局」 マトウダイ 標準和名、同じ。 名前の由来 体に的のような模様があるので「まとたい」顔が馬のようなので「馬頭鯛(まとうたい)」 フランスでは「サンピエール」 …