冬に入荷した魚 ま 【マダラ】１月、鱈が最高に美味しい季節！ kanako https://sakanayatentyou.com/wp-content/uploads/サイトロゴ.jpg 【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」 マダラ 魚へんに雪と書いて「鱈」（たら）。名前通り冬の魚の代表格です。 鱈はぜひ「生」のものを買って下さいね。 身 鍋の食材ではおなじみですね。淡白な …
