春に入荷した魚 ら 【レンコダイ(連子鯛)】 hanzou316 https://sakanayatentyou.com/wp-content/uploads/サイトロゴ.jpg 【魚のプロ直伝!】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方|魚屋店長の「おいしい!お魚情報局」 レンコダイ 標準和名は「キダイ」。 小ぶりの祝焼鯛はこのレンコダイが使われることが多いようです。結婚式の料理などで見かけますね。 マダイ(真鯛)とは色が違うので …