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秋に入荷した魚　た

秋に入荷した魚　か

【キントキ（チカメキントキ）】

【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」
キントキ 「キントキ」と「キンメ」よく似ていますが、ぜんぜん違う魚です。 キントキは「チカメキントキ」が本名。 今回は、でかいキントキが入りました。 比較 …
秋に入荷した魚　た

【チャンバラガイ】

【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」
チャンバラ貝 標準和名は　マガキガイ 関西ではたまに見かける程度ですが、高知県では一般的な貝のようです。 名前がチャンバラなので興味をそそられる方も多いのでは。 …
秋に入荷した魚　た

【ダツ】海の殺し屋！海中でナイフが飛んでくる？！

【魚のプロ直伝！】新鮮な旬の魚の豆知識〜美味しい食べ方｜魚屋店長の「おいしい！お魚情報局」
ダツ 危険な魚です。 昼間に表層を泳いでいる姿を見かけますが、この時は特に危険な魚ではありません。それが、夜間になると状況は一 …