【シャコ】

シャコ

これをみると夏が来たなあと思います！！

産卵期が夏のため７月８月が一番美味い時期です。

子持ちと子無しの見分け方は・・・

↑右側のシャコに注目！

しっぽの先の真ん中の方が黄色く盛り上がっているのがわかると思います。
こちらが子持ちです。

魚屋店長おすすめの食べ方

シャコは生きているうちに湯がいて、アツアツをかぶりつくのが一番ですね。