【キタマクラ】

キタマクラ

ついに・・・食べられない魚の登場！！　

夏枯れで同じ魚ばかり入荷しているので、今回は思考を変えてご紹介。。

漢字◆「北枕」
名前の由来は、この魚を食べるとすぐ中毒死して、北枕に寝かされるというところからきている。
肉と卵巣は無毒だが皮膚は強毒。

「北枕」が名の謂れである。それで猛毒の持ち主に違いないと思われているらしい。
しかしドクサバフグなど一部のフグ科の魚を除いて身にまでは毒はない。

この写真は私が釣り上げたキタマクラ。代表的な外道で、硬い歯で釣り糸を切るので嫌われ者です。

ところが身は透明感があり刺身にして食したいところ、、けれど小型のフグなので絶対に食べてはいけないです！！