【ギンガメアジ】

ギンガメアジ

以前紹介した「ロウニンアジ」に姿がよく似ています。

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ギンガメアジ・ミナミギンガメアジ・ロウニンアジ・カスミアジ、

それらは子供の頃はほとんど見分けがつかず、皆「メッキ」と呼ばれています。

名前の由来は、「体表が銀紙（ギンガミ）を張ったように輝く」ことから、長崎での呼び名をとって標準和名としたとのこと。

身質はシマアジに似ていますが、もう少しあっさりした感じです。

ピンボケでスミマセン

※ギンガメアジは、シガテラ毒という食中毒の原因となる毒を持っている可能性があります。そのため、東京都市場衛生検査所長通知に基づく指導対象魚介類 として、ギンガメアジとカスミアジを指導(販売の自粛)、注意を呼びかけています。
必ずしも全ての魚がシガテラ毒を持っている訳ではありませんが、十分な注意が必要です。

近海のものは大丈夫だとは思いますが、肝など内臓は食べないほうが無難でしょう。